Prymat Kiinalainen wokki mauste 25g

Kiinalaisten ruokien Prymat-mauste on aromaattisten yrttien ja mausteiden koostumus. Sen koostumus sisältää kiinalaisessa keittiössä usein käytettyjä ainesosia: sipulia, kurkumaa, chiliä, inkivääriä, kanelia, kuminaa ja korianteria. Kurkuma-, chili- ja kanelinpitoisuuden ansiosta ruokalaji saa kauniin värin. Kaneli, kumina ja korianteri rikastuttavat ruokaa mausteisilla ja mausteisilla vivahteilla. Tämä itämaisten mausteiden koostumus antaa ruoalle erittäin rikkaan aromin ja maun.


Kiinalaiselle keittiölle on ominaista monipuolisimmat maut ja kulinaariset tekniikat. Makujen ja ruokien runsauden ansiosta se on yksi maailman suosituimmista keittiöistä. Yleisimmin käytettyjä ainesosia ovat: valkosipuli, sipuli, inkivääri, chili, erilaiset anis, kaneli ja neilikka